RUSLY DAUD, MUHAMMAD (2001) HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN PENJAMAH MAKANAN TENTANG CARA PENCUCIAN ALAT MAKAN YANG SEHAT DENGAN KUALITAS HASIL PENCUCIAN ALAT MAKAN PADA RUMAH MAKAN DI KECAMATAN JAYAPURA UTARA TAHUN 2001. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Jayapura.