Perilaku hidup bersih dan sehat terhadap status gizi dan asupan gizi sangatlah berpengaruh terhadap kebersihan makanan. Sebelum bahan makanan yang diolah harus betul-betul dalam kondisi dan menyehatkan. keadaan gizi adalah keadaan akibat dari keseimbangan antara konsumsi, penyerapan zat gizi, dan penggunaan zat gizi tersebut atau keadaan fisiologi akibat dari tersedianya zat gizi dalam tubuh.seperti yang diutarakan oleh (Supariasa 2010).

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Gambaran Perilaku Hidup Bersih dan Sehat, dan Status Gizi Penghuni Asrama Putra Kabupaten Biak di Javapura tahun 2012. Penelitian ini dilakukan pada tanggal 27 Agustus-08 September 2012 di Asrama Putra Kabupaten Biak di Jayapura dengan menggunakan metode Retropektif Study dengan pendekatan Deskriptif. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 50 orang.

Penulis mengumpulkan data melalui wawancara kepada responden (penghuni Asrama) dengan menggunakan kuisioner, recall, dan penggukuran BB/TB2 BB/TB² untuk untuk mengetahui ahui status gizi dan perilaku hidup bersih dan sehat.

Perilaku Hidup Bersih dan Sehat pada Penghuni Asrama Kabupaten Biak dari tingkat pengetahuan yang dikatakan Baik terdapat 40 sampel (80%), sedangkan yang dikatakan Kurang terdapat 1 sampel (2%). Dan status gizi Penghuni Asrama Kabupaten Biak diketahiu status gizi Baik 40 sampel (80%). Sedangkan sampel dengan status gizi Kurang terdapat 1 sampel (2%) dari 50 sampel yang diteliti berdasarkan indeks BB/TB2dengan rumus (IMT).

Daftar Bacaan: Buku 7, Tahun 1999-2012
Kata Kunci: Perilaku Hidup Bersih dan Sehat, Status Gizi