LORI KANSIL, FRANKLIN (2012) GAMBARAN PENGETAHUAN GIZI, ASUPAN ZAT GIZI DENGAN STATUS GIZI PADA REMAJA PUTRI KELAS VII DAN VIII DI SMP ADVENT ABEPURA. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Jayapura.
FRANKLIN LORI KANSIL.pdf
Download (7MB)
Abstract
Pengetahuan gizi memegang peranan sangat penting di dalam memberikan cara menggunakan pangan yang baik sehingga dapat mencapai keadaan gizi yang cukup. Usia remaja merupakan usia peralihan dari masa kanak-kanak menuju masa dewasa. Pada usia remaja banyak perubahan yang terjadi. Selain perubahan fisik karena bertambahnya masa otot, bertambahnya jaringan lemak dalam tubuh, juga terjadi perubahan hormonal, sehingga mempengaruhi kebutuhan status gizi dan makanan mereka. Kebutuhan energi dan protein setiap orang berbeda tergantung jenis kelamin, usia dan kondisi tubuhnya. Seseorang harus menjaga keseimbangan kebutuhan energi agar tubuh dapat melakukan aktivitas. Status gizi adalah tingkat kesehatan seseorang yang dipengaruhi oleh makanan yang dikonsumsi dinilai dengan ukuran atau parameter gizi.
Tujuan dari penelitia ini untuk Mengetahui gambaran pengetahuan gizi, asupan zat gizi dengan status gizi pada remaja putri di SMP Advent Abepura. Penelitian ini dilakukan secara deskriptif. Penelitian ini dilakukan pada tanggal 3 14 agustus 2012 di SMP Advent Abepura. Sampel adalah total siswa putri kelas VII dan VIII di SMP Advent Abepura. Pengumpulan data menggunakan kuisioner, recall dan pengukura antropometri. Penyajian data dengan bentuk tabel dan dinarasikan.
Hasil penelitian mengungkapkan bahwa, pengetahuan remaja putri tentang gizi 58,1% baik. Dan diketahui asupan remaja putri 67,4% baik dari hasil recall. Sedangkan status gizi pada remaja putri 18,6% gemuk dan 72,1% normal, diteliti berdasarkan indeks BB/TB dengan rumus z- score.
Daftar bacaan: 14 (1989-2011)
Kata kunci: Pengetahuan Gizi, Asupan Zat Gizi dan Status Gizi
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Additional Information: | Pengetahuan gizi memegang peranan sangat penting di dalam memberikan cara menggunakan pangan yang baik sehingga dapat mencapai keadaan gizi yang cukup. Usia remaja merupakan usia peralihan dari masa kanak-kanak menuju masa dewasa. Pada usia remaja banyak perubahan yang terjadi. Selain perubahan fisik karena bertambahnya masa otot, bertambahnya jaringan lemak dalam tubuh, juga terjadi perubahan hormonal, sehingga mempengaruhi kebutuhan status gizi dan makanan mereka. Kebutuhan energi dan protein setiap orang berbeda tergantung jenis kelamin, usia dan kondisi tubuhnya. Seseorang harus menjaga keseimbangan kebutuhan energi agar tubuh dapat melakukan aktivitas. Status gizi adalah tingkat kesehatan seseorang yang dipengaruhi oleh makanan yang dikonsumsi dinilai dengan ukuran atau parameter gizi. Tujuan dari penelitia ini untuk Mengetahui gambaran pengetahuan gizi, asupan zat gizi dengan status gizi pada remaja putri di SMP Advent Abepura. Penelitian ini dilakukan secara deskriptif. Penelitian ini dilakukan pada tanggal 3 14 agustus 2012 di SMP Advent Abepura. Sampel adalah total siswa putri kelas VII dan VIII di SMP Advent Abepura. Pengumpulan data menggunakan kuisioner, recall dan pengukura antropometri. Penyajian data dengan bentuk tabel dan dinarasikan. Hasil penelitian mengungkapkan bahwa, pengetahuan remaja putri tentang gizi 58,1% baik. Dan diketahui asupan remaja putri 67,4% baik dari hasil recall. Sedangkan status gizi pada remaja putri 18,6% gemuk dan 72,1% normal, diteliti berdasarkan indeks BB/TB dengan rumus z- score. Daftar bacaan: 14 (1989-2011) Kata kunci: Pengetahuan Gizi, Asupan Zat Gizi dan Status Gizi |
| Subjects: | R Medicine > RM Therapeutics. Pharmacology |
| Divisions: | Faculty of Medicine, Health and Life Sciences > School of Biological Sciences |
| Depositing User: | Unnamed user with email info@wanteknologi.com |
| Last Modified: | 31 Jan 2026 10:11 |
| URI: | https://repositoryperpus.poltekkesjayapura.ac.id/id/eprint/1074 |

