TRIA, ARIMUKTI (2014) HUBUNGAN KARAKTERISTIK, PENGETAHUAN DAN SIKAP ANAK REMAJA DENGAN PEMILIHAN MAKANAN KEMASAN BERLABEL DI SMP YPPK KRISTUS RAJA DI JAYAPURA TAHUN 2014. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Jayapura.
TRIA ARIMUKTI.pdf
Download (12MB)
Abstract
Makanan merupakan sumber energi dan berbagai zat gizi untuk mendukung hidup manusia. Tetapi makanan juga dapat menjadi wahana bagi unsur panganggu kesehatan manusia bahkan dapat menyebabkan kematian. Pemilihan makanan tidak lagi didasarkan pada kandungan gizi makanan tersebut melainkan sekedar bersosialisasi untuk kesenangan dan supaya tidak kehilangan status.Tujuan dari penelitian ini adalah melihat hubungan karakteristik anak remaja, pengetahuan dengan sikap dengan pemilihan makanan kemasan berlabel di SMP YPPK Kristus Raja di Jayapura.
Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli 2014, bertempat di SMP YPPK Kristus Raja di Jayapura menggunakan Crossectional Study. Sampel pada penelitian ini adalah siswa-siswi kelas VIII sejumlah 80 anak remaja. Karakteristik diukur menggunakan kuisioner, pengetahuan diukur menggunakan kuisioner, sikap diukur menggunakan kuisioner, dan pemilihan makanan kemasan berlabel diukur menggunakan kuisioner.
Berdasarkan hasil penelitian, diketahui bahwa anak remaja yang memiliki pemilihan makanan kemasan berlabel baik dengan jenis kelamin laki-laki sebanyak 31 orang (93,9%) dan perempuan sebanyak 43 (91,5%). Anak remaja yang memiliki pemilihan makanan kemasan berlabel baik dengan tingkat pendidikan ayah tinggi sebanyak 66 orang (91,7%) dan rendah sebanyak 8 orang (100%). Anak remaja yang memiliki pemilihan makanan kemasan berlabel baik dengan tingkat pendidikan ibu tinggi sebanyak 64 orang (91,4%) dan rendah 10 orang (100%). Anak remaja yang memiliki pemilihan makanan kemasan berlabel dengan pengetahuan anak remaja baik sebanyak 68 orang (91,9%) dan kurang sebanyak 6 orang (100%). Dari hasil uji chi-square diperoleh nilai p 1.000 antara pengetahuan anak remaja dengan pemilihan makanan kemasan berlabel. Anak remaja yang memiliki pemilihan makanan kemasan berlabel dengan sikap anak remaja baik sebanyak 71 orang (92,2%) dan kurang sebanyak 3 orang (100%).
Kesimpulan pada penelitian ini : tidak terdapat hubungan karakteristik,
pengetahuan dengan sikap anak remaja dengan pemilihan makanan kemasan berlabel di SMP YPPK Kristus Raja di Jayapura. Saran : lebih teliti untuk memperhatikan label dari makanan kemasan.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Additional Information: | Makanan merupakan sumber energi dan berbagai zat gizi untuk mendukung hidup manusia. Tetapi makanan juga dapat menjadi wahana bagi unsur panganggu kesehatan manusia bahkan dapat menyebabkan kematian. Pemilihan makanan tidak lagi didasarkan pada kandungan gizi makanan tersebut melainkan sekedar bersosialisasi untuk kesenangan dan supaya tidak kehilangan status.Tujuan dari penelitian ini adalah melihat hubungan karakteristik anak remaja, pengetahuan dengan sikap dengan pemilihan makanan kemasan berlabel di SMP YPPK Kristus Raja di Jayapura. Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli 2014, bertempat di SMP YPPK Kristus Raja di Jayapura menggunakan Crossectional Study. Sampel pada penelitian ini adalah siswa-siswi kelas VIII sejumlah 80 anak remaja. Karakteristik diukur menggunakan kuisioner, pengetahuan diukur menggunakan kuisioner, sikap diukur menggunakan kuisioner, dan pemilihan makanan kemasan berlabel diukur menggunakan kuisioner. Berdasarkan hasil penelitian, diketahui bahwa anak remaja yang memiliki pemilihan makanan kemasan berlabel baik dengan jenis kelamin laki-laki sebanyak 31 orang (93,9%) dan perempuan sebanyak 43 (91,5%). Anak remaja yang memiliki pemilihan makanan kemasan berlabel baik dengan tingkat pendidikan ayah tinggi sebanyak 66 orang (91,7%) dan rendah sebanyak 8 orang (100%). Anak remaja yang memiliki pemilihan makanan kemasan berlabel baik dengan tingkat pendidikan ibu tinggi sebanyak 64 orang (91,4%) dan rendah 10 orang (100%). Anak remaja yang memiliki pemilihan makanan kemasan berlabel dengan pengetahuan anak remaja baik sebanyak 68 orang (91,9%) dan kurang sebanyak 6 orang (100%). Dari hasil uji chi-square diperoleh nilai p 1.000 antara pengetahuan anak remaja dengan pemilihan makanan kemasan berlabel. Anak remaja yang memiliki pemilihan makanan kemasan berlabel dengan sikap anak remaja baik sebanyak 71 orang (92,2%) dan kurang sebanyak 3 orang (100%). Kesimpulan pada penelitian ini : tidak terdapat hubungan karakteristik, pengetahuan dengan sikap anak remaja dengan pemilihan makanan kemasan berlabel di SMP YPPK Kristus Raja di Jayapura. Saran : lebih teliti untuk memperhatikan label dari makanan kemasan. |
| Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) |
| Divisions: | Faculty of Medicine, Health and Life Sciences > School of Biological Sciences |
| Depositing User: | Unnamed user with email info@wanteknologi.com |
| Last Modified: | 02 Feb 2026 09:13 |
| URI: | https://repositoryperpus.poltekkesjayapura.ac.id/id/eprint/1392 |

