Pengetahuan oleh seorang awam kadang berbeda sehingga dapat menyebabkan perbedaan pendapat mengenai masalah gizi atau ketidaktahuan terhadap makanan dan kesehatan. Dengan demikian keadaan kurang gizi bukan saja ditemukan pada keluarga berpenghasilan rendah tetapi juga ditemukan pada keluarga berpenghasilan tinggi karena hal ini dipengaruhi oleh pengetahuan gizi. Desa Ifar Besar merupakan salah satu Desa di Distrik Sentani Tengah. Berdasarkan data dari Kantor Camat Sentani dan Kantor Desa Ifar Besar Tahun 2003, jumlah penduduk desa ini sebanyak 710 jiwa, terdiri dari 386 jiwa laki-laki, 324 jiwa perempuan, dengan jumlah kepala keluarga 154 KK. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi tentang tingkat pengetahuan gizi ibu dan asupan gizi terhadap status gizi anak umur 1-5 tahun di Desa Ifar Besar Distrik Sentani Tengah. Penelitian ini adalah survei deskriptif untuk mendapatkan gambaran tentang pengetahuan gizi ibu dan asupan gizi terhadap anak umur 1-5 tahun. Populasi dari penelitian ini adalah seluruh anak umur 1-5 tahun, sedangkan sampel yang diambil adalah anak balita yang ada saat penelitian sebanyak 35 orang, dari 25 responden ibu balita. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa dari 25 responden ibu balita, yang tingkat pengetahuan baik adalah 16 orang (64%) dan pengetahuan kurang sebanyak 9 orang (36%). Sementara itu, asupan gizi baik ditemukan pada 18 orang (51,4%), asupan gizi kurang pada 48,5% sampel, status gizi baik pada 18 orang (51%), status gizi kurang pada 42,8%, dan status gizi buruk pada 2 orang (5,7%). Saran dari penelitian ini adalah perlu adanya penyuluhan khusus mengenai triguna makanan, meningkatkan variasi makanan dengan campuran bahan makanan setempat agar keinginan (nafsu) makan anak lebih baik dan dapat meningkatkan status gizi, serta penyuluhan khusus mengenai masalah Gizi. (Daftar Bacaan: 11 sumber, Tahun 1998-2002).